邪気を祓い、福を招く
小倉章弘です。
節分が近づいてきましたね。
近年は、豆まきより、恵方巻きのほうがメインの
ような雰囲気になっていますが、、、。
あなたは、そんなありきたりの節分で満足ですか?
今日ご紹介する菓子は
節分をもっと厳粛にかっこよく楽しむ。
そんな方におススメな上生菓子です。
「お多福」は薯蕷(じょうよ)まんじゅう製こしあん
「赤鬼」「青鬼」は薯蕷きんとん製粒あん
お気に入りのお皿にのせて
優雅な時間を過ごす。
間違いなく、「福を招く」
時間の使い方ですね。
「和菓子の美味しさ、楽しさ、感動を伝える」
「和菓子を通して、人々の心を豊かに幸せに!」
御菓子司 大間々 青柳
小倉章弘