端午の節句特集

柏餅(かしわもち)

国産の上質な上新粉(米の粉)で
作ったお餅は
柔らかいけど、
適度な弾力とコシがあり、食感と
米の香りと柏の葉の香りが
最高の美味しさです!!

こしあん、粒あん、京みそあんの3種類です。


柏の葉は新芽が育つまで親葉が落ちないところから、
そこに親が子を思う心を読み取ることができます。
また、柏は神さまを拝むときの柏手の柏とも解釈できます。
祝いの日の食べ物に、
また、無事に毎日を過ごせる感謝の食べ物として
ぜひ、召し上がり下さい。

柏餅詰合わせ

端午の節句のお祝いのお返しに最適の詰合わせ
ご予算に合わせた大きさのものをお選び下さい。

柏餅はもちろんのこと、兜やあやめの小箱に入った
縁起を担いだ焼菓子や「めで鯛最中」、
日持ちの良い当店の銘菓を入れた詰合わせです。

ご希望に合わせて、内容を詰めることも出来ますので
お問い合わせ下さいませ。

武者鯉のぼり

かわいい和菓子シリーズ「武者鯉のぼり」の登場です。端午の節句といえば、柏餅とこいのぼり、そして兜ですよね。鯉のぼりに兜(かぶと)をかぶせて可愛らしい上生菓子に仕上げました。ご希望で色違いもお作りできます。こどもの日にちなんだお茶会やイベントに。または、この季節ならではのプレゼントにぜひどうぞ!

初夏限定 抹茶まゆの詩

※4月下旬より
初夏限定の当店の代表銘菓「まゆの詩」が新登場しました!!新茶・新緑の季節に合わせまして日本人が大好きな「抹茶味」を作りました。帰省などのお土産、母の日、または父の日のプレゼント、お友達とのお茶会に、ぜひご利用下さい。

めで鯛最中

 かわいいピンクの鯛(たい)型最中中には粒あんと求肥餅。餅は3種類あります。桃色(ピンク)は微笑みを象徴する「幸福}白色は無垢な気持ちを表す「尊敬」緑色は草木が育つイメージの「健康」そんな意味を込めてお作りしてあります。お祝いの場面やお返しに最適のお菓子。白色はシンプルに求肥餅のコシと触感が楽しめます。桃色は苺を練りこんだイチゴ風味。緑色はヨモギ(蓬)味。風味豊かな小豆の香りとお餅の相性が抜群のお菓子です。

赤飯

祝い事にはつきものの赤飯。


邪気払いの意味を持つ「ささげ」と
神が宿るとされる「もち米」から作る赤飯には、
神聖な願いが込められています。

注文を受けてからの製造なので
なるべく、ご予約下さい。
 
店舗のみの販売

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