「水まんじゅう」「とろける水羊羹」など

夏の和菓子が出そろう中、

実は、いち早く、５月中旬には販売を

開始しておりました「麩まんじゅう」

ゴールデンウィーク前から

「いつから始まる？？？」と

毎年、お問い合わせを頂く、この『麩まんじゅう』

けっして、万人受けするタイプの菓子ではないのですが

和菓子通の方には、とても人気のある御菓子です。

美味しい「麩まんじゅう」を作るのは

とても難しいので、

当店の地域では、あまり作っているお店も少ないのです。

まだ、食べたことのない方は

この文を読んだのは

何かの縁だと思って、ぜひ、召し上がって見て下さい。