群馬県の手作り和菓子店 ネット通販で地方発送も承ります
昔から、小豆が邪気を避けるという言い伝えから 法事、お盆、お彼岸など、先祖や故人を供養する 場面で常に用いられてきました。
春には牡丹に見立てて「ぼた餅」 秋には萩に見立てて「おはぎ」
ぼた餅が庶民的な呼び名で おはぎが上品な呼び名と諸説様々。
そんなことを想いながら 召し上がっていただくと 供養にも、そして菓子をより美味しく 頂く知恵でもあります。
もち米、小豆、砂糖、塩
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