名前の由来は、切り分けた断片が 蓬莱山（中国の伝説に登場する理想郷）に似ているから。 大きな饅頭の中に小さな饅頭が入っている様から、 別名『子持饅頭』とも呼ばれています。 中に小さなまんじゅうをふくんでいるのは、 子宝を願い、子孫繁栄を願うものです。 黒（長寿）、赤（無病）、黄（財力）、緑（徳）の色と 皮に白（天命）などという意味のおめでたい色が使用されています。 結婚式の儀式をはじめ、様々な祝い事に デザインを変えて、ご利用いただいております。 製法は薯蕷（じょうよ）まんじゅう製です。 薯蕷まんじゅうとは つくね芋、または自然薯、大和芋等と、上新粉、 砂糖を主原材料と致し、小豆餡、または白餡を包み、 山芋の膨らむ力で蒸上げた饅頭のことを薯蕷まんじゅうと 言います。 上部に入れる文字は 結婚式では　「寿」 誕生日プレゼントやその他祝い事には　「祝」 ご希望により「おめでとう」「ありがとう」などを 入れて、ご注文も承っています。 デザインは季節によって変えたり、 ご希望のテーマを飾り付けることも可能です。 詳しくはお問い合わせ下さいませ。