茶席菓子や創作菓子など季節感あふれるお菓子をお作りしています。 花鳥風月を小さな菓子の中に表現し、季節ごとに様々な形でお楽しみいただきます。 これら上生菓子は伝統的で、高度な技術が必要とされます。 当店は「選・和菓子職」という全国和菓子協会が認定する優秀職人がお作りしております。 上生菓子（又は茶席菓子）は知識や教養があれば、あるほど楽しめるもの。 小さなお菓子の中に小さな宇宙が広がる…。 そんな想像力豊かで心の豊かな人に食べていただきたい。 もちろん、その豊かさを感じるお手伝いを最大限お手伝いしたいと考えています。 「豊かさを感じるお手伝い」はしっかりとしたコミュニケーションが取れないとできないものと考えています。もちろん、直接、お会い出来る方とはしっかりとお話をし、遠方の方とはフェイスブックなど、便利なインターネットを利用して、発信したいと思っています。 お気軽にお問合せ、ご連絡をしてくださいませ。 お好みのデザインやテーマでもお作りしております。