よもぎ蒸カステラ

~これからも、ずっと一緒にいたいから。

ヨモギを贈って、家族を結ぼう。~

 

あなたは家族を大切にしていますか?

 

日頃から、仲の良い夫婦も、そうでない夫婦も(笑)

たまには、夫婦でいられることに感謝し、

今以上に、より良い夫婦を目指すことを確認する。

 

そんな日もあってもいいですよね。

 

11月22日は「いい夫婦の日」と知られていますが

和菓子業界から、新しい提案を企画したようです。

 

それが

~これからも、ずっと一緒にいたいから。

ヨモギを贈って、家族を結ぼう。~

 

ヨモギの花言葉は

「夫婦愛」

「決して離れない」

 

よもぎの学名が「Artemisia」で

Artemisiaはギリシャ神話の月の女神、

アルテミスが由来であるとされているそうです。

 

では、なぜ、春を代表する「よもぎ」を秋のこの時期に?

という疑問が浮かんでくるかと思いますが

よもぎの花は秋に咲くそうなのです。

 

まあ、材料自体は旬の春に摘んで

加工しておいたものを使うのですが……。

 

当店でも、「いい夫婦の日」に向けて

よもぎの御菓子を販売させていただきます。

 

それはこの

「よもぎ蒸カステラ」

 

ヨモギをたっぷり利かせた

白餡ベースの蒸しカステラに

ふっくら、柔らかい粒あんを挟みました。

 

そう、形も夫婦愛に由来します。

 

11月22日までの期間限定で

販売致します。

原材料:

卵、砂糖、小麦粉、白餡、小豆、ヨモギ、栗、粉末油脂、膨張剤

日持ち: 5日(冷暗場所にて保存)※開封後はすぐに召し上がり下さい。
価 格:

5ケ入箱…850円(税込)

10ケ入箱…1,600円(税込)

15ケ入箱…2,320円(税込)

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