どら焼き

当店の定番人気商品です。
「青栁さんのどら焼きを食べたら、他のが食べられない」
そういうたくさんのファンを持つこのどら焼きは
特に皮に特徴があります。
最近のどら焼きの皮はホットケーキのようなソフトタイプが 多いですが、そういうものを期待している方は 購入しないで下さい。
当店のどら焼きはふっくらとはしていますが
しっかりとした味と風味を重視しています。
香ばしさの秘訣は大間々町「岡直三郎商店」産の国産丸大豆醤油。
そして、しっかりとした風味の秘訣は赤城山の自然の中、 ゆったりとした環境で育てられた鶏の卵を使用。
ふっくら、やわらかく炊いた北海道産、大粒小豆の餡との相性が絶妙。(刻み栗入り)

原材料:

砂糖、小麦粉、卵、小豆、蜂蜜、水飴、栗、みりん、醤油、膨張剤

日持ち: 冷暗場所(25℃以下)で10日(夏は7日)
価 格:

6個入 (880円)

12個入 (1600円)

16個入 (2100円)

20個入 (2620円)

30個入 (3870円)

 

 

この商品のレビュー

包みを開けた時の皮の甘い香りがやさしさを感じました。

包みを開けた時の皮の甘い香りがやさしさを感じました。 栗も餡を邪魔しない大きさで、餡と皮のつながりを十分に味わえます。 餡も粒なのに粒を感じさせないところがグー!! 見た目のこんがり色も興味をそそられ
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泉澤さん

皮が普通のどら焼きと違いますね。

どら焼きのインタビューをしていただきました。 動画をご覧ください。
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