ひな祭り特集

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桜餅

焼き皮の桜餅は小麦粉ベースの生地に白玉粉やわらび粉などで独特のもっちり感を出し、
それに合うようにやわらかめに炊いた口解けの良いこしあんが最高に合う一品です。

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桜餅詰合せ

ひな祭りのお祝いのお返しに、桜もちと当店の代表銘菓を詰合せました。
ひな祭りのルーツは古代中国にあった『禊』(みそぎ)の儀式に由来します。
厄病や穢れ、災いを人形に移して川に流すことを行なっていました。現在は華やかな子供たちの幸せを願う行事として今に伝わっています。

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節句詰め合わせ(日持ちタイプ)

お節句のお祝いのお返しに、日持ちのいいお菓子を詰合わせました。
「雛まんじゅう」
邪気から身を守る。そんな意味合いから衣栗(渋川付栗)を使用した焼き菓子です。
麦焦がし(香煎)を使用した香ばしい皮で軽くふっくらした食感です。おびな、めびなのそれぞれ小箱入り。お節句の引き物に、又、雛飾りの前で食べるお茶菓子お供にご利用下さい。

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春限定 まゆの詩(桜バージョン)

当店の代表銘菓の春バージョン。
春の装いで4月中旬までの期間限定販売です。
ほのかに香るピンクの桜あんが入り、ホワイトチョコレートにも桜の風味をつけました。
桜花の塩漬けをのせてかわいらしく春をあしらった、味もデザインも心を華やで明るくしてくれる一品です。

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めで鯛最中

お祝いの場面やお返しに最適のお菓子。
かわいいピンクの鯛(たい)型最中中には粒あんと求肥餅。
餅は3種類あります。
桃色(ピンク)は微笑みを象徴する「幸福」
白色は無垢な気持ちを表す「尊敬」
緑色は草木が育つイメージの「健康」
そんな意味を込めてお作りしてあります。

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雛まんじゅう

麦焦がし(香煎)を使用した香ばしい皮で軽くふっくらした食感です。
おびな、めびなのそれぞれ小箱入り。
お節句の引き物に、又、雛飾りの前で食べるお茶菓子お供にご利用下さい。

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