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2009年12月16日 / 菓子
本日、水曜日は定休日です。 しかしながら、更新いたします。 菓子銘は「姫椿」 晩秋から翌春まで咲き続く山茶花の別名。 淡紅色の五弁の花を外郎(ういろう)製のお餅で作りました。 中は味噌あん。 冬のもの寂しい色合いの中に ほっとした、かわいらしい色彩を見せてくれます。
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