とりあえず、食べてみて下さい。

2014年9月14日 / blog, 菓子

こんばんは。dorayaki

 

先日の健康診断で

メタボ測定のために、腹回りを図ってもらったとき、

「何かスポーツしているんですか?引き締まってますね」

 

そんなうれしい言葉をかけられて

超ご機嫌です!

最近、さぼり気味だった

腕立て伏せをまた、毎日行うモチベーションが

わいてきた今日この頃の

小倉章弘です。

 

今日は当店の「どら焼き」の話です。

何を隠そう、当店では

代表銘菓「まゆの詩」に次ぐ、

2番目に売れ筋なのが「どら焼き」なんです。

 

ただ、この「どら焼き」って

説明して、魅力を伝えるのが難しいのです。

 

「どら焼き」自体はどこでも売ってます。

有名なお店もいっぱいありますよね。

 

特に、通の方は、それらの有名店のファンだったりすると

その味が一番の味だと、思い込んでいます。

 

同業者にしても、「これが、最高のどら焼き」という

昔から言われている焼き上がりや食感、味などがあり、

それ以外のものには、「これは違う」というレッテルを貼りたがります。

 

当店の「どら焼き」それらの常識と

ちょっと、違うタイプなんですよね。

 

だから、同業者に

「これ、うちの人気商品です」と言っても

色が濃い当店のどら焼きには、興味を持たない。

 

そういう他店が真似をしない、「どら焼き」だからこそ、

長期的にロングセラーな菓子になれるんですね。

 

もちろん、当店のを食べつけると、

「どら焼きはやっぱり、これ」

となる美味しさがあるからこそですが、、、。

 

そう、「とりあえず、食べてみて下さい」

これしか、言いようがない。

さあ、あなたも。

 

 

青柳の和菓子一覧

初めてのお客様へ

青柳の想い

全国に認められた技術

お客様の声

お問い合わせ

和菓子の作り方

一年のイベントと和菓子

人の一生と和菓子

LINE@ facebook

TOPへ戻る