本日の和菓子ギャラリー

2010年3月02日 / 菓子

花小袖 青
菓子銘は「花小袖」(はなこそで)
京こなし製の栗あんです。
着物の袖に花が舞い降りた姿を表現。
お内裏様の袖ととらえてもいいですね。
青と黄色のコントラストと下地が薄紫の重ね具合が
華やかで品の良い着物を想像してしまいます。

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