欲深き

2006年11月30日 / イベント

昨日は群馬県菓子技能士会という和菓子、洋菓子の技能士の資格を
持った会員たちの集まる会で家族や従業員も呼び、親睦を兼ねて
一足早いクリスマスパーティーが開かれた。
会場は高崎サンパレス。バイキング形式で行なわれました。
洋菓子屋さんがいるのでクリスマスケーキも持ってきて
もらって贅沢な料理、デザートがたくさん並びました。
こういうバイキングや食べ放題形式のとき
どうしても貧乏性の欲深さがでてしまい、
元以上に食べてやるぞ。という卑しい気持ちが湧いてきてしまいます。(笑)
ましてお酒が入ると普段食べる量の倍以上食べてしまい。
翌日、胃が調子悪くて食事を余り食べることが出来ない。
という悪循環になってしまうということを繰り返していました。
しかし、今回は少しばかり成長していました。(笑)
まずは野菜、フルーツ系を中心に食べました。
誰も野菜は結構先に食べますが果物は「食後」というのが
定番でしょう。子供の頃そのように教育されてきましたから。
でも内臓のためには本当は野菜、果物のように消化の早いものから
食べたほうが本来早く消化できるものをいつまでも消化器官に
残してしまい効率が悪いようです。
子供のように食欲をコントロールできないうちは果物のように
好きなものを先に食べて他のものが食べられなくなってしまうと
困るのでそのままでいいかもしれませんが
年齢が高くなり、そんなにカロリーを必要としなくなり、
私のような胃の弱い人間には先に野菜、果物をしっかり食べ、少々の
肉や油ものが食べられれば十分です。ただケーキは押さえられず、
いっぱい食べてしまった。(笑)

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